Poire et figue en smoothie

Ouvrez les figues et prenez la chair, réservez. Épluchez et coupez vos poires. Mixez ensemble les figues, les poires, la poudre d'amande,le sucre roux et le yaourt.

Passez le smoothie dans une fine passoire (chinois) pour enlever les graines des figues. Enfin disposez un peu de grenade sur le dessus de votre boisson. Gardez au frais et consommez rapidement.