Name: Pomme au four aux épices et chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 50g de noisette en poudre; 1/2 c à café de canelle; 1 tranche de pain d'épices; 1 citron; 30g de sucre roux en poudre; 50g de farine; 50g de chocolat noir dessert; 50g de chocolat praliné dessert; 50g de beurre; 6 pommes

Pomme au four aux épices et chocolat

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Par Julie du blog http://julie-et-les-milles-et-une-epices.over-blog.com/

La pomme au four avec du chocolat tiede un régal.

Ingrédients (6 personnes)

50g de noisette en poudre
1/2 c à café de canelle
1 tranche de pain d'épices
1 citron
30g de sucre roux en poudre
50g de farine
50g de chocolat noir dessert
50g de chocolat praliné dessert
50g de beurre
6 pommes

Préparation

Préparation : 10min

Cuisson : 30min

1
Préchauffez votre four à 210°C. Coupez le chapeau des pommes et creusez un puit a l'intérieur à les à l'aide d'une cuillère parisienne. Citronnez-les pour pas qu'elles noircissent. Déposez-les dans un plat à gratin avec un demi-verre d'eau.
2
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat noir, praliné et beurre 1min30 au micro-ondes. Une fois fondu mélangez bien avec une marise et incorporez les noisettes, la farine, le sucre et la cannelle. Remplir les pommes et mettre au four pendant 20 minutes.
3
Toastez le pain d'épices et coupez-le en lamelles. Servir encore tiède.
L'intérieur est coulant, c'est simplement divin ...