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Pomme au four aux épices et chocolat

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Photo par : Orts

La pomme au four avec du chocolat tiede un régal.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 50g de noisette en poudre
  • 1/2 c à café de canelle
  • 1 tranche de pain d'épices
  • 1 citron
  • 30g de sucre roux en poudre
  • 50g de farine
  • 50g de chocolat noir dessert
  • 50g de chocolat praliné dessert
  • 50g de beurre
  • 6 pommes
  1. Étape 1 :

    Préchauffez votre four à 210°C. Coupez le chapeau des pommes et creusez un puit a l'intérieur à les à l'aide d'une cuillère parisienne. Citronnez-les pour pas qu'elles noircissent. Déposez-les dans un plat à gratin avec un demi-verre d'eau.

  2. Étape 2 :

    Pendant ce temps, faire fondre le chocolat noir, praliné et beurre 1min30 au micro-ondes. Une fois fondu mélangez bien avec une marise et incorporez les noisettes, la farine, le sucre et la cannelle. Remplir les pommes et mettre au four pendant 20 minutes.

  3. Étape 3 :

    Toastez le pain d'épices et coupez-le en lamelles. Servir encore tiède.
    L'intérieur est coulant, c'est simplement divin ...

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Conseils

Dégustez tiède !

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