La pomme au four avec du chocolat tiede un régal.
Photo par : Orts
Ingrédients (6 personnes)
- 50g de noisette en poudre
- 1/2 c à café de canelle
- 1 tranche de pain d'épices
- 1 citron
- 30g de sucre roux en poudre
- 50g de farine En direct des producteurs sur
- 50g de chocolat noir dessert
- 50g de chocolat praliné dessert
- 50g de beurre
- 6 pommes
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Étape 1 :
Préchauffez votre four à 210°C. Coupez le chapeau des pommes et creusez un puit a l'intérieur à les à l'aide d'une cuillère parisienne. Citronnez-les pour pas qu'elles noircissent. Déposez-les dans un plat à gratin avec un demi-verre d'eau.
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Étape 2 :
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat noir, praliné et beurre 1min30 au micro-ondes. Une fois fondu mélangez bien avec une marise et incorporez les noisettes, la farine, le sucre et la cannelle. Remplir les pommes et mettre au four pendant 20 minutes.
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Étape 3 :
Toastez le pain d'épices et coupez-le en lamelles. Servir encore tiède.
L'intérieur est coulant, c'est simplement divin ...
Conseils
Dégustez tiède !
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