Je commente cette recette
40min
Facile
Bon marché
De petites sucettes de biscuit au chocolat entourant une bille de pâte d'amande.
Ingrédients
4 personnes
-
1 oeuf
-
20 g de beurre
-
40 g de chocolat noir
-
30 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
20 g de farine
-
1 c. à c. de lait
-
4 g de levure
-
30 g de pâte d'amande
Pour le glaçage
-
100 g de chocolat noir
-
Amande effilée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Faire fondre le chocolat, le beurre et le lait. Mélanger.
- 3
Incorporer le sucre, la farine et la levure. Ajouter l'œuf en battant bien au fouet.
- 4
Façonner 20 petites boules de pâte d'amande.
- 5
Verser la pâte dans le moule à pop cakes, disposer dans chaque alvéole une petite boule de pâte d'amande. Refermer le moule. Enfourner pour 15 min.
- 6
Pendant ce temps, faire fondre au bain marie le chocolat pour le glaçage. Laisser refroidir les pop cakes. Les démouler.
- 7
Les napper de chocolat fondu et saupoudrer d'amandes effilées.
Commentaires