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Poulet Crispy Tenders façon KFC

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Ruban 100% fiable

Des dés de poulet panés.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 500g d"escalope de poulet
  • 250g de farine
  • 2 blancs d"œufs
  • 20g de sucre glace
  • Cornflakes nature
  • Oignons en poudre
  • Paprika
  • Sel
  • Poivre
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Matériel

  • Fouet
  • Friteuse
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Couper des dés de poulet. Dans un saladier battre les blancs d'oeufs avec la moutarde. Et mettre les dés de poulet à mariner dans le saladier contenant (blancs d'oeufs et moutarde).

  2. Étape 2 :

    Préparer la panure épicée dans un plat (Farine, sel et poivre, Paprika, oignons en poudre, sucre glace). Panner deux fois les dés de poulet (panner dans les cornflakes pour des popcorns plus crunchy).

  3. Étape 3 :

    Faire frire pendant 5 minutes. Enlever l'excédent d'huile en posant les poulets sur du papier absorbant.

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Commentaires

merci vraiment c'est exquis .

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merci c'est exquis

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