2h
Facile
Bon marché
Ingrédients
6 personnes
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Sel ou sel fin
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25 cl de bouillon
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Coriandre
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Piment
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20 g de gingembre frais
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2 oignons
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5 cl d'huile d'olive
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1,5 kg de porc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Emincer les oignons et les sauter dans de l'huile.Saler la viandeAjouter la viande avec le gingembre et la coriandre.Mouiller avec le bouillon et cuire pendant 90 minutes environ.


