Vous regardez : Pot au feu maison
Video 1 sur 15
45min
Moyen
Bon marché
646 kcal
/ personnes
Un grand classique, mais tellement bon !
Ingrédients
6 personnes
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un faitout placer la viande, la couvrir d'eau et porter à ébullition. Ecumer plusieurs fois. Pendant ce temps éplucher les carottes et les navets, couper les navets en 2 ou en 4 selon la grosseur. Laver les poireaux.
- 2
Placer les légumes dans le faitout avec l'oignon et le bouquet garni, couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 2 heures.
- 3
Servir la viande et les légumes bien chauds.
Conseils
Si vous avez envie d'un pot au feu d'été, ajoutez quelques courgettes 1/2 heure avant la fin de cuisson.
Nutrition
646
kcal
33% AR*
39.3 g
protéines
79% AR*
14.5 g
sucres
6% AR*
46.1 g
matières grasses
66% AR*
