30min
Très facile
Bon marché
Un délice pour les papilles. Enfin une soupe qui sort de l'ordinaire !
Ingrédients
4 personnes
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1 petite branche de céleri
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Curry
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Huile d'olive
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2 gousses d'ail
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1 oignon
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1 grosse boîte de tomate
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150 g de raisin secs
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1 boite de pois chiche
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Dans une grande cocotte, faire chauffer un peu d'huile d'olive.Ajouter l'oignon émincé et l'ail. Faire blondir à feux doux.
- 2Ajouter la boîte de tomates et les pois chiches, les raisins, puis le céleri coupé en petits morceaux. Saler, poivrer. Ajouter 2 cuillères à café de curry. Faire cuire 20 minutes.
- 3Mixer très fin. Servir chaud.
