Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Poule au pot bon marché

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (17 votes)
Photo par : MEVI91100

Un repas familiale qui peut être consommer pendant au moins deux fois.


  • Icone toque Difficulté moyenne
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge25 min
  • Icone casserole 2 min

Ingrédients

4 personnes
  • 2 kg de poules
  • 5 carottes
  • 3 poireaux
  • 1 oignon
  • 1 l d'eau
  • Bouquet garni
  • Gros sel
  • Sel ou sel fin
  • Poivre
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Cocotte-minute
  1. Étape 1 :

    Mettre 1l d'eau dans une cocotte minute ainsi que le gros sel.

  2. Étape 2 :

    Placer la poule coupée en morceaux.

  3. Étape 3 :

    Eplucher et couper les légumes et les ajouter à la poule avec le bouquet garni.
  4. Étape 4 :

    Saler, poivrer et laisser cuire 2 h à feu doux.

  5. Étape 5 :

    C'est prêt, déguster !

Icone ampoule

Conseils

Servir ce plat comme un pot au feu.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

OK c'est à peu près ce que je fais mais je mets les légumes plus tard, environ 45 mn avant la fin, sinon ils sont trop cuits et se désagrègent.

Voir le commentaire