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35min
Très facile
Bon marché
Blancs de poulet en crème aux champigons de Paris.
Ingrédients
4 personnes
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Paprika
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1 botte de persil plat
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200 g de champignons de Paris
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3 dl de crème épaisse
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4 blancs de poulet0,80€ de cashback sur la barquette de découpe de poulet ou de dinde (voir conditions). Activez l'offre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- -Prendre une poelle haute ou un Wok et faire revenir les blancs de poulet dans un peu d'huile en les assaisonnant de sel et de poivre.
-Une fois les blancs cuis, retirez-les de la poelle.-Cuire les champignons préalablement coupés en lamelle jusqu'à ce qu'ils aient lachés toute leur eau.-Ensuite, ajoutez le persil haché et les blancs dans la poelle.-Ajouter la crème et assaisonner selon goût.-N'oubliez pas de parfumer de paprika.-Laissez mijoter 20mn et dégustez.
Conseils
Accompagné de riz, c'est un succès.
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