Name: Poulet à l'ananas économique
Ingredients: 5 blancs de poulet; 1 petite boîte d'ananas; 1 cube de bouillon de volaille; 3 c. à s. de sucre; Sauce soja; Fécule de maïs (liant pour sauce) Maïzena; 1 pincée de sel ou sel fin; 1 pincée de poivre

Poulet à l'ananas économique

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Par Amelieleg

Voici une recette facile à réaliser et délicieuse !

Ingrédients

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5 blancs de poulet
1 petite boîte d'ananas
1 cube de bouillon de volaille
3 c. à s. de sucre
Sauce soja
Fécule de maïs (liant pour sauce) Maïzena
1 pincée de sel ou sel fin
1 pincée de poivre

Matériel

Casserole
Poêle

Préparation

1
Couper le poulet en morceaux.
Egoutter les ananas et faire fondre le cube de bouillon dans un peu d'eau.
2
Dans une poêle, verser quelques cuillères d'huile et une fois qu'elle est bien chaude y faire revenir les ananas.
3
Ajouter le bouillon afin que celui-ci recouvre entièrement les ananas. Laisser cuire 2 minutes puis ajouter la maizena.
4
Mettre le poulet dans la sauce ainsi que le sucre, le sel, le poivre et la sauce soja.
Laisser mijoter le tout jusqu'à cuisson complète du poulet.
5
A servir avec du riz ou des nouilles.