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Poulet à l'ananas économique
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Par Amelieleg

Voici une recette facile à réaliser et délicieuse !

Ingrédients

0 personne
  • Blanc de poulet5 blancs de poulet
  • Ananas1 petite boîte d'ananas
  • Bouillon de volaille1 cube de bouillon de volaille
  • Sucre3 c. à s. de sucre
  • Sauce sojaSauce soja
  • Fécule de maïsFécule de maïs (liant pour sauce) Maïzena
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Poivre1 pincée de poivre

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • PoêlePoêle

Préparation

  1. 1

    Couper le poulet en morceaux.
    Egoutter les ananas et faire fondre le cube de bouillon dans un peu d'eau.

  2. 2

    Dans une poêle, verser quelques cuillères d'huile et une fois qu'elle est bien chaude y faire revenir les ananas.

  3. 3

    Ajouter le bouillon afin que celui-ci recouvre entièrement les ananas. Laisser cuire 2 minutes puis ajouter la maizena.

  4. 4

    Mettre le poulet dans la sauce ainsi que le sucre, le sel, le poivre et la sauce soja.
    Laisser mijoter le tout jusqu'à cuisson complète du poulet.

  5. 5

    A servir avec du riz ou des nouilles.

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