Pour un repas convivial et délicieux !
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Ingrédients (6 personnes)
- 1 kg d'escalope de dinde ou de poulet
- Des galettes de blé ou maïs, tortillas
- 4 tomates
- 1 pot de guacamole ou de sauce salsa
- 2 oignons
- 1 pot de crème fraiche
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 poivron jaune
- 1 citron
Matériel
- Four à micro-ondes
- Poêle
-
Étape 1 :
Couper les poivrons en petits bouts et les faire cuire doucement. Couper les oignons et les rajouter aux poivrons assaisonner et poursuivre la cuisson.
-
Étape 2 :
Couper le poulet en petits dès et les faire cuire. Quand il est cuit, ajouter le jus d'un citron et les poivrons. Laisser chauffer tout doucement.
Pendant ce temps, couper les tomates en dés. -
Étape 3 :
Placer sur la table des petits bols contenant les tomates, la crème, le guacamole ou la sauce, la salade et le poulet chaud. Réchauffer les fajitas au micro-onde.
-
Étape 4 :
Chacun garnit sa fajita à sa guise.
-
Étape 5 :
Bon appétit !
Fajitas au poulet et aux poivrons
Ingrédients
(6 personnes)
- 1 kg d'escalope de dinde ou de poulet
- Des galettes de blé ou maïs, tortillas
- 4 tomates
- 1 pot de guacamole ou de sauce salsa
- 2 oignons
- 1 pot de crème fraiche
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 poivron jaune
- 1 citron
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Commentaires
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Ét bien oui il faut mettre des épices, sinon ç fade !! Paprika doux, coriandre, persil , piment d espelette, sel poivre ... Selon nos goûts !
Excellent. J ai pour ma part rajouté une pincée de poudre de piment ainsi qu une pincée de cumain :)
dommage qu'il n'y a pas d'épices dans cette recette j'ai du improvisé