Recette Poulet à l'estragon traditionnel - 750g.com

Name: Poulet à l'estragon traditionnel
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 c. à c. de ciboulette hachée; 2 c. à c. d'huile d'olive; 2 échalotes; Sel ou sel fin; Poivre; 2 c. à s. d'estragon haché; 2 c. à c. de crème fraîche liquide; 200 g de champignons de Paris émincés; 1 cube de bouillon de volaille; 2 c. à c. de moutarde; 250 g de filets de poulet

Découvrez la recette de Poulet à l'estragon traditionnel à faire en 15 minutes. Dans la cocotte, faire revenir les échalotes dans l&#039;huile d&#039;olive sans les faire roussir (environ 3 minutes). Ajouter les champignons et laisser cuire 2 minutes.  Ajouter le bouillon de volaille dissous dans 1/2 verre d&#039;eau et cuire 10 mn. Faire revenir l

Ingrédients

Préparation

Conseils