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1h 10min
Moyen
Bon marché
Par Communauté 750g
C'est une recette de poulet au citron et c'est très bon !
Ingrédients (4 personnes)
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1 cuillère à soupe rase de curry
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30 g de beurre
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Du sel
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1 poivron rouge
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2 branches de thym
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2 citrons
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1 yaourt 1/2
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1 poulet prêt à cuire de 1.4 kg coupé en morceaux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Pressez les citrons. Mélangez 5 cuillères à soupe de jus avec le yaourt, le curry et le thym émietté.
- 2
Déposez les morceaux de poulet dans un plat à gratin puis nappez-les avec le mélange précédent. Laissez mariner 2 h.
Faites chauffer le four à 200°C (Th. 7). - 3
Lavez le poivron, retirez le pédoncule, les graines et les filaments blancs, hachez grossièrement la pulpe au couteau.
- 4Mettez un peu de beurre sur chaque morceau de poulet.Entourez ceux-ci avec le poivron.Mettez au four et laissez cuire pendant une petite heure.Servez sans attendre !
Conseils
Si vous avez des coupures aux mains, mettre des gants car le citron, ça pique !
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