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Poulet cococurry
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

De l'exotisme rapide et facile!

Ingrédients (4 personnes)

  • PoivrePoivre
  • HuileHuile
  • Sel ou sel finSel
  • 1 c à s de carry ( pâte de curry)
  • Blanc de poulet800g de blancs de poulets
  • Lait de coco1 boite de lait de coco
  • Oignon4 oignons

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Eplucher et couper les oignons en quartier.

  2. 2

    Couper les blancs de poulets en gros cubes.

  3. 3

    Dans une sauteuse, faire revenir les oignons 5 min dans un peu d'huile.

  4. 4

    Ajouter le poulet, quand il est doré, ajouter le carry puis mélanger.

  5. 5

    Délayer avec le lait de coco.
    Porter à ébulition.

  6. 6

    C'est prêt! bon appétit

Conseils

Le carry se trouve dans tout les magasins asiatique, il peut être remplacé par du curry en poudre.

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