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Poulet en croute de piments

Photo par : chloed

Un poulet aux piments assez relevé et épicé.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 120 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 3 tranches de pain
  • 2 cuillères à café de piment en poudre
  • 1 oignon, sel et poivre
  • le jus de 2 citrons
  • 1 cuillère à café de thym
  • 4 gousses d'ail
  • 1 cuillère à café d'origan
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • 6 cuisses de poulet
  1. Étape 1 :

    Préchauffez votre four à 180°.
    Epluchez l'oignon et l'ail, et coupez-les grossièrement en morceaux.
    Disposez l'ail, l'oignon, l'origan, le cumin, le thym, le jus de citron, l'huile, le pain rassis coupé en morceau, et le piment. Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte. Salez et poivrez.
    Déposez les cuisses de poulet dans un plat allant au four, et tartinez-les avec la pâte de piment.

Icone ampoule

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