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Poulet et courgettes au citron
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Par Valvin

Recette express que j'ai fait pour un midi.

Ingrédients

2 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Persillade en poudrePersillade en poudre
  • Citron1 citron
  • Escalope de poulet2 escalopes de poulet
  • Courgette3 courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Couper les courgettes, faites les griller rapidement dans l'huile d'olive.
    Couper les escalopes, faites mariner dans le citron, ajouter 1cas de persillade.
    Faire cuire au micronde 5 min avec le citron juste avant de servir, faire cuire au microonde les courgettes et le poulet 2 min

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