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Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Mijotée de pommes de terre revenues à l'huile d'olive, pilon poulet, boulettes, oignons, ail et persil. A cuire en cocotte.
Ingrédients (4 personnes)
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Ail
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Persil
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Oignons
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Haché porc et veau
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Pilon de poulet
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Pommes de terre
Préparation
- 1
Cuire et pdt (eau) puis les faire revenir dans huile d'olive. Réserver.
Dans cocotte, mettre huile et faire revenir oignons.
Ajouter pilon de poulet et bien doré. Retirer et mettre les petites boulettes. - 2
Tout remettre dans cocotte et laisser cuire à son aise jusqu'à ce que les pdt sont cuites.
Les pilons étant plus vite cuits, si nécessaire les retirer et les garder au chaud.
Avant de servir ajouter ail et persil écrasés au pilon.
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