Les enfants aiment manger avec les doigts et cette recette leur en donne l'occasion. Ces pilons de poulet caramélisés fera le bonheur de toute la famille !
Pilons de poulet et sa sauce worcestershire
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Photo par : anne aux fourneaux
Ingrédients (2 personnes)
- Poivre
- Légumes
- 2 c à s d'huile neutre
- 2 c à s généreuse de miel
- 4 c à s de sauce worcestershire
- 12 c à s de sauce soja
- 8 pilons de poulet
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Étape 1 :
Mélanger la sauce worcestershire, la sauce soja, le miel (si c'est un miel épais, le faire ramollir au micro-onde quelques secondes) et l'huile. Poivrer.
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Étape 2 :
Ajouter les pilons de poulet et laisser mariner entre 30 minutes et 1 heure en arrosant régulièrement et en retourner la viande.
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Étape 3 :
Préchauffer le four à 180°C.
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Étape 4 :
Mettre le poulet et la marinade dans un plat à four tapissé de papier sulfurisé. Enfourner pour 30 minutes environ en prenant soin d'arroser de marinade régulièrement et en retournant la viande au milieu de cuisson.
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Étape 5 :
Servir bien chaud (avec des frites, c'est parfait !)
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