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Pilons de poulet et sa sauce worcestershire
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3.8 / 5 13 avis
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Pilons de poulet et sa sauce worcestershire - Photo par anne aux fourneauxPilons de poulet et sa sauce worcestershire - Photo par anne aux fourneaux @ anne aux fourneaux
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Par Anne du blog Anne aux fourneaux

Les enfants aiment manger avec les doigts et cette recette leur en donne l'occasion. Ces pilons de poulet caramélisés fera le bonheur de toute la famille !

Ingrédients (2 personnes)

  • Poivre
  • Légumes
  • 2 c à s d'huile neutre
  • 2 c à s généreuse de miel
  • 4 c à s de sauce worcestershire
  • 12 c à s de sauce soja
  • 8 pilons de poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger la sauce worcestershire, la sauce soja, le miel (si c'est un miel épais, le faire ramollir au micro-onde quelques secondes) et l'huile. Poivrer.

  2. 2

    Ajouter les pilons de poulet et laisser mariner entre 30 minutes et 1 heure en arrosant régulièrement et en retourner la viande.

  3. 3

    Préchauffer le four à 180°C.

  4. 4

    Mettre le poulet et la marinade dans un plat à four tapissé de papier sulfurisé. Enfourner pour 30 minutes environ en prenant soin d'arroser de marinade régulièrement et en retournant la viande au milieu de cuisson.

  5. 5

    Servir bien chaud (avec des frites, c'est parfait !)

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