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Pilons de poulet et sa sauce worcestershire

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Photo par : anne aux fourneaux

Les enfants aiment manger avec les doigts et cette recette leur en donne l'occasion. Ces pilons de poulet caramélisés fera le bonheur de toute la famille !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 30 min
  • Icone sablier 60 min

Ingrédients (2 personnes)

  • Poivre
  • Légumes
  • 2 c à s d'huile neutre
  • 2 c à s généreuse de miel
  • 4 c à s de sauce worcestershire
  • 12 c à s de sauce soja
  • 8 pilons de poulet
  1. Étape 1 :

    Mélanger la sauce worcestershire, la sauce soja, le miel (si c'est un miel épais, le faire ramollir au micro-onde quelques secondes) et l'huile. Poivrer.

  2. Étape 2 :

    Ajouter les pilons de poulet et laisser mariner entre 30 minutes et 1 heure en arrosant régulièrement et en retourner la viande.

  3. Étape 3 :

    Préchauffer le four à 180°C.

  4. Étape 4 :

    Mettre le poulet et la marinade dans un plat à four tapissé de papier sulfurisé. Enfourner pour 30 minutes environ en prenant soin d'arroser de marinade régulièrement et en retournant la viande au milieu de cuisson.

  5. Étape 5 :

    Servir bien chaud (avec des frites, c'est parfait !)

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