25min
Très facile
Budget moyen
Une recette proposée par Patak's.
Ingrédients
4 personnes
-
600 g de blancs de poulet
- 1 pot de pâte de curry Tikka Masala Patak's
-
6 tomates cerise coupés en 4
-
½ oignon rouge émincé ou 2 échalotes émincées
-
Sucre
-
½ jus de citron facultatif
-
1 c. à s. d'huile végétale
-
1 c. à s. de coriandre hachée
-
Sel ou sel fin
Matériel
-
Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir l'oignon ou les échalotes.
- 2
Une fois dorés, ajoutez le poulet et laissez cuire pendant quelques minutes.
- 3
Ajoutez les tomates et le pot de sauce Tikka Masala Patak's.
- 4
Couvrez et laissez mijoter pendant 15 minutes.
- 5
Remuez de temps en temps afin d'éviter que votre préparation accroche.
- 6
Goûtez et rectifiez votre assaisonnement avec du sel, du sucre et du jus de citron.
- 7
Saupoudrez votre plat de coriandre et servez le tout avec du riz basmati bien chaud.
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