50min
Très facile
Bon marché
Faire une quiche avec une brique de soupe, très simple à faire, rapide, bonne et pas cher
Ingrédients (4 personnes)
-
pâte feuilletée ou brisée
-
sel
-
poivre
-
jambon (ou autre comme vous le souhaitez)
-
60 gr fromage râpé
-
5 œufs
-
2 cuillère a soupe de farine En direct des producteurs sur
- 600 ml d'une brique de soupe a votre guise ( moi j'ai pris une soupe campagnarde)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffez votre four à 240°C.
Étalez la pâte au fond d'un moule à tarte et piquez à la fourchette.
Mélangez à froid les oeufs et la farine, puis ajoutez les 60 cl de soupe et le jambon.
Versez la préparation sur la pâte, parsemez de fromage râpé puis faites cuire 40 mn à 200°C.
Commentaires