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40min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
La traditionnelle quiche façon moelleuse.
Ingrédients (4 personnes)
-
De la margarine
-
Du sel
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Poivre
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1 c à s de crème fraîche épaisse
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20 cl de crème liquide
- 200g allumettes fine bacon
-
3 œufs
-
Une pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquer avec une fourchette. Mettre au micro-onde 1 minute.
- 2
Dans une poêle faire revenir les allumettes de bacon avec un peu de margarine.
- 3
Dans un bol, mélanger les 3 œufs, la crème liquide et la crème fraîche. Saler, poivrer.
- 4
Disposer les allumettes de bacon sur la pâte brisée. Ajouter le mélange.
- 5
Mettre au four à 180°C pendant 30 minutes.
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