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Quiche sans pâte simplissime

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 5/5 (1 vote)
Photo par : edibalL

Recette très rapide.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 100g farine
  • 100g gruyère
  • 3 œufs entiers
  • 1/4 l lait
  • 1 tranche de jambon
  • 200g lard fumé ou bacon
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Mettre la farine dans un saladier.

  2. Étape 2 :

    Ajouter les oeufs un à un, remuer, puis le lait.

  3. Étape 3 :

    Bien mélanger.

  4. Étape 4 :

    Y incorporer le jambon et le bacon coupé en lanières et le gruyère râpé.

  5. Étape 5 :

    Verser dans un moule à tarte et parsemer de gruyère.

  6. Étape 6 :

    Cuire 30 à 40 min therm.180°C.

Icone ampoule

Conseils

Si vous utilisez du bacon, ce sera moins calorique.

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