Amandes

Éclairs des rois

Innovante et délicieuse Comme j'aime beaucoup les éclairs j'ai voulu en faire une variante pour l'épiphanie

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Crumble d'agneau et son jus de romarin

Agneau coupe en des, réduction de vin avec échalotes et carotte,et une botte de romarin,pâte a crumble,beurre farine amande en poudre.

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Crumble poire, banane, chocolat

J'adore le crumble car c'est vite préparé et c'est surtout très bon. Et quand on y met des poires, des bananes et du chocolat, c'est tout simplement extra.

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La baqlava

La baqlava est facile à faire pour tout le monde, pas de risque de ratage grâce à une pâte filo.

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Nougatine Xpress !

Aa croque c'est bon c'est à tomber ! Une nougatine fait maison !

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Religieuse - façon macaron

Fraîche et bon.

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Tarte frangipane

Frangipane maison a l'abricot.

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'Passionnément' : un dessert rouge en couleur

Voici une version revisitée du macaron sous forme de tarte à la fraise! C'est frais, léger et met en avant la fraise!A la base, une coque de macaron XL bien rouge,1

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Nougat au Chocolat

Un Nougat au Chocolat.

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Délice cheesecake façon tiramisu

Gâteaux sans cuisson.

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