Omelette soufflée "en surprise"
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon.
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon.
Aujourd'hui je reviens avec cet irrésistible tiramisu très léger sans oeufs et facile à faire.
Il y a dans la pâtisserie, des gâteaux que je qualifierai d'indémodables, d'incontournables. La charlotte en fait partie.Saviez-vous que ce gâteau a été créé par le bon…
Une délicatesse, pour faire plaisir aux amateurs de nougatine
La charlotte, elle a tout bon : On épate ses invités sans faire exploser le budget ! Un dessert tout en légèreté (je parle de la texture mousseuse, on est d'accord !),…
Frais et léger
Une charlotte aux fraises destructurée pour une présentation cappuccino
Une déclinaison de verrines au chocolat noir, lait et blanc
Un dessert coloré, parfumé tout en douceur avec des framboises fraiches
Dessert très simple
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