Macarons chocolat & tagada pink
Vous avez sans doute entendu parler des nouvelles tagada , les kipiiiiiik ! enfin les pink , je les adore et j'ai donc pensé à les integrer dans une ganache au choc…
Crèmes au chocolat extra légères à l'agar-agar
Ces petites crèmes sont délicieuses , prêtes en 3 min et toutes légères : à déguster sans complexe !
Tartelette en coque de chocolat myrtilles, pistaches, menthe
Dans une coque en chocolat au lait, des saveurs de myrtilles, crème au marsala, pistaches et menthe .Une nouvelle façon de proposer les fruits d'été.
Croustillant ananas gingembre crème d'amandes et chocolat
De la douceur et du croustillant.
Fleur de Mai
Brownies au chocolat recouvert d'une mousse légère au Maitrank ou se niche en son coeur un crémeux orange-cacao
Gâteau chocolat sens culpabiliser
Parfait au chocolat aux framboises et à la pistache
Cake fondant chocolat-poires
Ce cake fondant chocolat-poires obtient beaucoup de succès auprès des enfants et au moins ils mangent des fruits !
Filet de haddock et son écume cacao, duxelle de shiitakés
Plat léger où le fumet du poisson croise la douceur d'une écume cacaotée, qu'accompagne le shiitaké confirmant les notes de cacao ...
After eight
De délicieux chocolats naturels
Muffins ciflorette
Muffins aux deux chocolats mélangés au délicieux goût de fraise.
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