Mi-cuit au chocolat "fresh"
Recette tirée du livre La cuisine aux huiles essentielles d'Aymeric Pataud
Crémeux chocolat et granité café
Petit crémeux de chocolat avec son granité fraîcheur au café et ses croustillants pop corn.
Muffins tout moelleux au citron et pépites de chocolat au lait aux noisettes
Alors là, mais là ! Voici un mélange qui casse tout.Un soupçon de citron dans des muffins moelleux à souhait avec en prime d'énormes pépites de chocolat fondant ave…
Pâte de coco au chocolat
Un peu à l'image des Mexicains qui utilisent le chocolat avec des plats ordinairement salés.
Poulet au chocolat et endives à l'orange
Poulet accompagné d'une sauce aux oignons aromatisés au cacao et relevée de pointes de cannelle et de noix muscade. Le cacao donne de l'onctuosité et une très légèr…
Samossa aux pralinés
Recette savoureuse, croustillante, facile et rapide.
Glace au chocolat blanc et aux brisures de macarons
Une petite glace au chocolat blanc toute simple et rapide à réaliser à laquelle j'ai ajouté des brisures de macarons roses afin de lui a…
Marbrés choco-potimarron façon cupcakes
Des petits muffins marbrés mariant chocolat et potimarron, décorés d'une ganache chocolat-orange.
Macarons chocolat / foie gras
Macarons au chocolat épicé qui s'harmonise merveilleusement avec le foie gras, parfait pour un apéritif.
Le gâteau terriblement chocolat des paresseux
Voici une gourmandise complètement chocolat ultra-facile, rapide et délicieuse à faire! Pour petits et grands, sans modération :)
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