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Chocolat noir

Le chocolat noir est en grande partie composé de cacao, de beurre de cacao et de sucre. Suivant les gôuts et les préparations, utilisez un chocolat avec une teneur en cacao plus ou moins forte. Et pour les plus aventuriers, utilisez-le dans vos plats salés comme le boeuf bourguignon par exemple.


Moelleux cœur framboise

Moelleux cœur framboise

Mélange entre le chocolat et la framboise... un régal !

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Petits cœurs en chocolat

Petits cœurs en chocolat

De jolis petits coeurs fondants au chocolat.

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Duo de mousse au chocolat noir et blanc rapide

Duo de mousse au chocolat noir et blanc rapide

Voici un irrésistible duo de mousse au chocolat blanc et noir.Un dessert frai, mousseux et très léger ( si on oublie les calories bien sûr). Pour réunir les deux mousses…

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Cheesecake aux 2 chocolats

Cheesecake aux 2 chocolats

Une recette proposée par Cedus Le sucre.

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Crème chocolat légère aux baies roses

Crème chocolat légère aux baies roses

Une crème dessert légère, sans œufs, sans produits laitiers qui ne manque pas de piquant.

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La cachette de la framboise, muffin

La cachette de la framboise, muffin

Un subtile mélange entre chocolat blanc et chocolat noir et différentes sensations à la dégustation : croquant, moelleux, douceur et acidité.

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