Cocotte de noix de pétoncles et crevettes aux poireaux façon tourte
Une mini cocotte de la mer, un mélange de coquillages et crustacés enrobés d'une sauce onctueuse et d'un émincé de poireaux.
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Cocotte de Saint-Jacques aux petits légumes
Une petite cocotte équilibrée et merveilleusement succulente avec ses noix de Saint-Jacques.
Cocotte lutée de homard aux petits légumes et aux trompettes de la mort
Cassez la croûte craquante et découvrez le homard accompagné d'un mélange fondant aux petits légumes.
Mini Cocotte du pêcheur sur fondue de fenouil
Une recette que j'ai découvert lors d'une soirée au restaurant d'application de l'école hôtelière Les portes de Chartreuse, élaborée par les élèves de 1ère année. J'ai…
Cocotte de poissons à la normande
Cette recette réalisée dans une cocotte est délicieuse et très simple à réaliser.Elle est idéale pour faire manger du poisson aux enfants. Ils vont adorer !
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
