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Compotes

Il n'y a pas d'âge pour manger des compotes, surtout si elles sont réalisées avec des fruits de saison et bien parfumées. Elles sont très simples et rapides à faire et bien meilleures que celles que vous trouverez dans le commerce. Sachez qu'elles s'utilisent aussi en cuisine par exemple dans un fond de tarte, ou dans les chaussons aux pommes.


Compotée de légumes d'été

Compotée de légumes d'été

Une flopée de légumes de saison compotés façon sucré-salé avec des abricots secs. Peut se déguster froid, en accompagnement ou en entrée.

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Pain sucré

Pain sucré

Faire la pâte à pain et enfourner !

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Compote craquante fraises rhubarbe

Compote craquante fraises rhubarbe

Dans une verrine sous des céréales croustillantes se cachent la fraîcheur du fromage blanc et l'acidulé d'une compote aux fruits de saison.

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