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Confitures
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Muffins moelleux à la confiture d'Angélique

Muffins moelleux à la confiture d'Angélique

D'habitude pour les gâteaux, on utilise de l'angélique confite laquelle existe aussi sous forme de liqueur, de sirop . Pour cette recette, j'ai pris de la confiture:…

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Oeil réglisse

Oeil réglisse

Des petites friandises bien originales et un peu délirantes! Ce sont donc des tartelettes à l'abricot dans de la réglisse avec un oeil de crème, tout simplement!

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Cochon de lait au yuzu et kafir

Cochon de lait au yuzu et kafir

Des parfums d'ailleurs !Cochon de lait au yuzu et kéfir sur lit de pommes au gingembre, confiture de cerises de Cayenne.

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L'Arlésienne

L'Arlésienne

Le mélange d'abricots et d'amandes est sublime.

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Gâteau à l'abricot

Gâteau à l'abricot

Composé d'un biscuit vanille, d'une crème prise saveur abricot.

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Ma tarte aux pommes croustillante

Ma tarte aux pommes croustillante

Des pommes fondantes sur une pâte feuilletée avec un peu de craquant.

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