Kafta nayé ou Tartare Libanais
Le tartare kafta naye : une entrée au couleur du Liban.
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Salade de petits champignons Lou crus aux amandes et aux herbes
Une salade pleine de peps et de croquant.
Oignons rouges farcis à l'agneau coriandre et citron
Une recette inspirée des petits farcis. On craque pour ces nouvelles saveurs.
Guacamole maison comme au Mexique
Et oui, avec des tomates, c’est comme cela qu’il est préparé au Mexique.
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