La coriandre en graine, moulue ou fraîche est très utilisée dans les plats orientaux. Venue tout droit du Proche Orient, on la retrouve dans la cuisine dans des plats mijotés et principalement dans la soupe et le couscous. Elle parfume également très bien les caviars d'aubergine et autres plats libanais.
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Un rayon de soleil, partons faire un pic nic avec dans nos paniers ce qui plait aux grands comme aux petits, alors en plus de ma salade de pâte au surimi habi1