Le Millassou Corrézien
Voici la recette traditionnelle du millassou (ou milhassou) de Mamie Marcelle, spécialité corrézienne qui consiste en une sorte de galette de pommes de terre râpées1
Corrèze
Découvrir la Corrèze par ses spécialités culinaires et ses produits. Du vin, en passant par le fromage, les confitures et les plats typiques de la région, n'hésitez plus ce n'est pas si loin !
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Magrets de Corrèze
Mon ami corrézien m'a autorisé à dévoiler cette recette secrète depuis des générations.
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