Mesclun au chèvre/basilic et son crumble aux tomates confites
Salade très sophistiquée et actuelle mais qui change vraiment des salades classiques.
Vous regardez : Crumble salé butternut-noisettes
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Pumpkin bread
Un pain très moelleux et légèrement orangé grâce à la purée de courge (muscade pour moi)
Tartelettes aux groseilles du jardin
Succulent !
Salade fraîcheur en verrines
Tout réside dans la préparation de cette salade simplissime à réaliser
Soupe de poireau
Une soupe très facile et très délicieuse
Noix de Saint-jacques et sa fondue de poireaux aux morilles
Ne sachant pas comment cuisiner mes noix de St-jacques, je me suis souvenu de mon velouté de poireaux aux morilles et je me suis dit que ce mariage était tellement bon…
Muffins aux fruits de saison
Une idée de recette Sojasun.
Cake aux Knackis
cake ideale pour les enfants
Clafoutis aux abricots caramélisés, amandes et fleur d'oranger
Pour mettre en valeur le parfum acidulé-fruité des abricots, je caramélise les abricots avant de les mettre dans la pâte à clafoutis; j'utilise le jus caramélisé de leur…
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