30min
Facile
Bon marché
Une idée de recette Sojasun.
Ingrédients (4 personnes)
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250g de yaourt nature au soja
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1 fruit de saison (pomme, pêche fraîche ou en conserve,...coupée en morceau de 1 cm)
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9 cl d'huile de tournesol
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2 œufs
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1 c à c de levure
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125g de sucre semoule doré
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250g de farine avec levure incorporée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préchauffer le four à 200°C. Tapisser le moule à muffins de caissettes en papier.
- 2
Mettre la farine et la levure dans un saladier, puis ajouter le sucre.
- 3
Casser les oeufs dans un bol et ajouter l'huile, le yaourt de soja et de l'essence d'amande, puis verser dans le mélange de farine.
- 4
En utilisant une cuillère en métal, mélanger légèrement. Incorporer les fruits.



