Quiche à la citrouille

le meilleur d'une quiche avec un légume light et délicieux !

Courge en tarte

Mini-muffins au potiron et cœur fondant de speculoos

Un petite recette bien délicieuse pour le goûter avec une association nouvelle de saveurs !

Courge aux abricots sur lit de pain d'épices craquant

Une verrine dessert absolument dans le ton de la saison.

Crumble de potiron enrichi au bacon

Une façon étonnante de déguster du potiron, en crumble salé, un plat qui titille les papilles !

Foie gras poêlé, potimarron au grué de cacao, sauce balsamique/xocopili, cigare à la châtaigne

Cette recette remporte le 7ème prix du concours La citrouille, c'est pas sorcier. Un plat festif aux couleurs d'automne, qui unit des saveurs douces, amères et acidulés,…

Muffins d'automne à la mangue et fruits secs

Un muffin savoureux avec peu de matières grasses.

Muffins de potiron à la cannelle

Muffins à base de potiron, de pomme et de canelle