Millefeuille mangue-carotte, granite carotte-citron vert
Association de la mangue et de la carotte ! à découvrir .....
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Crème anglaise simple
Crème anglaise
Banana Split Chantilly
Bananes chantilly et chocolat que demander de plus !
Cœur fondant ricotta chocolat poires
Comme son nom l'indique, on fond de plaisir à la première bouchée de ce gâteau par sa texture douce et savoureuse.
La poire carambar
Un mélange de lamelles de poires, chocolat et mousse au carambar. Cette recette remporte la 5ème place du concours Envie de poires.
Gâteau poire-châtaigne
Une mie fondante parfumée à la châtaigne alliée au moelleux de la poire cuire, un gâteau sans beurre ni huile mais riche en sucre pour…
Poire pochée à la crème de caramel et ses croustillants au chocolat
Une poire tiède (pochée dans un sirop vanillé) servie sous un coulis de caramel au beurre salé avec des croustillants au chocolat..sur un lit de crème anglaise.
Cœur fondant à la ricotta chocolat et poires
On fond littéralement devant cette gourmandise.
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