Farfalles aux crevettes et poivrons
Un plat riche en couleur.
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Quiche au saumon et à la Fourme d'Ambert
Une délicieuse combinaison de poisson et de fromage alliée à la douceur des oignons et poireaux sur une pâte croustillante. Rapide et facile à faire.
Salade de lentilles, ananas et dés de saumon
Une entrée fraîche et acidulée très festive.
Tartelette à la ratatouille, chèvre, chantilly au pesto
Petite tartelette expresse et bien parfumée !
Salade de flageolets au saumon frais et fumé et à l'aneth
Salade de flageolets aux deux saumons et à l'aneth parce que des fois la star d'une recette ça peut être le légume.
Croissants au saumon fumé et crème fraîche
Croissants en pâte feuilletée garnis de saumon.
Salade de haricots verts à la grenade et aux noisettes
Une délicieuse salade de haricots verts.
Charlotte d'aubergines et son crumble au parmesan
Voici une délicieuse charlotte d'aubergines et son crumble au parmesan. J'ai servi cette charlotte en accompagnement d'un gigot d'agneau mais elle pourrait tout aussi…
Profitéroles salées au saumon fumé de Norvège
Quand l'entrée se prend pour le dessert... c'est chic et c'est glacé. Des choux croustillants, une glace au saumon fumé et une sauce soja et wasabi pour relever le tout…
Crumble de tomate basilic au miel et sa crème de fromage frais. Le tout servi sur une mousse d'avocat.
Une entrée goûteuse et rafraichissante.
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