Saint-Jacques à la crème persil-cerfeuil, fraîcheur concombre à l’huile de noisettes et aneth
Une recette pleine de fraîcheur pour commencer votre repas de fêtes.
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Rillettes de thon aux petits suisses
Une entrée super rapide et parfaite sur une belle tranche de pain de campagne.
Verrines de gambas
Une entrée de fêtes en version sucrée-salée.
Noix de Saint-Jacques, ses céréales gourmandes cacaotées et poires fraîches
Un mariage parfait entre les Saint-Jacques et le cacao.
Croquettes de graines sur lit de jeunes pousses
On succombe à la tendance Graines ! Aliments stars de nos assiettes, les graines de lin, de courges, de tournesol et même les pistaches se cuisinent pour…
Tartare de tomates et pousses d’épinards, grissinis au cumin
Le tartare version végétarienne ! Une entrée healthy à la présentation raffinée, rehaussée d’un dôme de pousses…
Potage à la roquette
Une recette pour se réchauffer en hiver.
Endives braisées et saumon mariné
Une entrée super goûteuse avec des endives et du saumon.
Salade d’Endives, quinoa et raisins secs
Une entrée très frâiche et colorée.
Soufflés aux endives et parmesan
Une entrée très gourmande à déguster bien chaude.
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