Gaspachos de seiche au piment d'espelette
Ah ! le piment d'Espelette...
Vous regardez : Salade de chèvre chaud
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Le tartare enveloppé
Facile et délicieux.
Pain de saumon aux crevettes parfumé au cognac
Délicieuse recette : on peut la faire avec différents poissons.
Foie gras très frais
Pour les gourmets et les gourmands : une recette de foie gras sans cuisson et donc sans perte....
Chaussons d'aubergines au poisson
Un gratin de poisson aux légumes d'été !
Salade aux marrons
Salade d'hiver ? Une recette de saison...
Soupe de fenouil à la crème fraîche et aux moules
Cette recette est trés bonne et facile à faire, vu le temps dehors une bonne soupe ça fait du bien.
Salade poires avocats
Un mélange rare mais délicieux à servir très frais
Consommé à la moelle
Pour se réchauffer le corps après une longue randonnée au froid.
Salade lyonnaise
Salade chaud/froid en plat principal ou en entrée pour un repas copieux. Servir aussitot car sinon la salade perd de sa fraîcheur.
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