Œufs à la coque au tartare d'olives vertes et noires d'Espagne
Des oeufs colorés.
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Poivrons farcis à la brandade de morue aux olives d'Espagne
De la couleur et du goût.
Tartare de Saint-Jacques aux olives d'Espagne
Une entrée gourmande pour les fêtes.
Tartelette à l'artichaut, au foie gras et à l'huile Vierge d'argan Bio La Tourangelle
Une entrée savoureuse.
Tartelettes oignons poulet gratinées à la brique président
J'étais partie sur une recette oignons lardons et manquant de lardons, j'ai remplacé par du poulet et c'est délicieux !
Sablé de légumes, œuf poché et sa crème aux baies roses
Très belle recette.
Sushi de camembert et Pomme de terre avec petit gris
Un sushi à la française.
Carpacio de foie gras aux figues & noix
Très belle recette de Pascal Aussignac du livre Cuisinier Gascon aux Editions Sud Ouest. Le foie gras produit dans les règles de l'art et le respect de la nature est…
Amuse-bouche au pesto
Le pesto es fait maison et congeler dans des bacs à glaçons.
Toasts au parmesan et truffes
Une recette de famille.
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