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Toasts au parmesan et truffes
Photo par : sara

Une recette de famille.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Plat de fête
  • Icone horloge10 min
  • Icone sablier 15 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 1c à soupe de sauce aux champignons truffés (facultatif)
  • pain ciabatta
  • 1c à soupe d'huile de truffes
  • 100 g de parmesan frais
  • 6 noix
  • 1 truffe
  1. Étape 1 :

    Râpé le parmesan.

  2. Étape 2 :

    Couper la truffe en petits morceaux.

  3. Étape 3 :

    Ajouter au fromage,la sauce,l'huile et la truffe.
    Mélanger pour en faire une pâte à tartiner.

  4. Étape 4 :

    Griller des tranches de ciabatta,les aïller et tartiner de ce bon mélange .

Icone ampoule

Conseils

J'achète en grande surface un bocal de carpaccio de truffes ,pour le prix .

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