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Toasts au parmesan et truffes
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Par Sara du blog Mes petits plats légers

Une recette de famille.

Ingrédients (6 personnes)

  • 1c à soupe de sauce aux champignons truffés (facultatif)
  • pain ciabatta
  • 1c à soupe d'huile de truffes
  • Parmesan râpé 100 g de parmesan frais
  • Noix 6 noix
  • Truffe 1 truffe

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Râpé le parmesan.

  2. 2

    Couper la truffe en petits morceaux.

  3. 3

    Ajouter au fromage,la sauce,l'huile et la truffe.
    Mélanger pour en faire une pâte à tartiner.

  4. 4

    Griller des tranches de ciabatta,les aïller et tartiner de ce bon mélange .

Conseils

J'achète en grande surface un bocal de carpaccio de truffes ,pour le prix .

Commentaires

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