Soupe au potiron légère
Une soupe au potiron délicieuse, parfumée et colorée !
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Saumon en croûte
Ca croustille
Avocats sauce fromage crème aux perles de hareng
Des avocats farcis.
Œuf mollet et sa galette de sarrasin
Recette du Pays de la Loire
Tarte chavignol
Cette tarte Chavignol se compose d'une pâte bien friable parfumée aux herbes de Provence, garnie d'une béchamel au chèvre frais enrichie d'oeuf et pour finir, de généreux…
Fruits de mer en pot de terre
Une entrée sublime.
Velouté de patidou au morbier
Un velouté bien consistant pour les soirées d'hiver.
Feuilleté pomme et Roquefort sur salade d'endives
Des saveurs originales, bien que le roquefort, les pommes et les endives soient souvent associés.Présenté de cette façon nous avons apprécié le chaud /froid de la salade…
Tartelettes au roquefort papillon
Une petite entrée printanière alliant la douceur de la poire, la force du roquefort et le légèreté du feuilleté. Accompagnée d'une petite salade, fermez les yeux et vous…
Tartelettes à la courgette et fromage frais
La courgette est facile à cuire. Et en format tartelette, elle en jette ! 10 min et le tour est joué !
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