Têtes de champignons farcis
Des têtes de champignons cuit avec de la farce a l'interrieur,trés moelleux et savoureux.
Vous regardez : Soupe poireaux pommes de terre
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Tarte estivale aux légumes grillés
La garniture de cette tarte est composée de légumes passés au grill pour intensifier leur parfum. De la féta, de l'origan et du piment viennent…
Mille-feuilles aux aubergines, légumes et philadelphia
Une entrée toute en fraîcheur avec des rondelles d'aubergines et légumes confits, entre de la crème philadelphia ail et fines herbes.
Les Petits Flans d'Asperges
Simple et trés frais ces petits flans (selon le moule) peuvent être proposés en mise en bouche, en bouchées apéritif ou en entrées.
Soupe carottes et lait de coco
Surprenant au premier abord mais tellement bon !
Tarte courgette d'été
Voici une recette très estivale.
Crêpes de courgettes au fromage de chèvre & pignons
Ces crêpes originales, délicieusement parfumées, sont idéales pour un repas léger avec une salade verte, un pique nique ou en accompagnement…
Tourta de Bléa (tourte de blettes)
Il s'agit d'un dessert typiquement niçois idéal pour un pique nique.
Courgette farcie aux fruits de mer sauce mascarpone ciboulette
Une belle courgette ronde du jardin, un sachet de fruit de mer surgelé, c'est prêt en 20 minutes.
Beignets de fleurs de courgette classiques
La saison est attendue avec impatience pour pouvoir déguster ces beignets d'un goût incomparable
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