Quiche sans pâte simplissime
Recette très rapide.
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Tarte poireaux, saumon fumé et gorgonzola
Une tarte savoureuse terre et mer rehaussée avec le gorgonzola et sa pâte brisée aux graines de cumin.
Feuilletés de homard
Recette proposée par Bière de Noël.
Saint-Jacques dans leur coque à la crème de Tarama et lard fumé croquant
Une idée de repas de fête !
Crème de potimarron à l'orange au cottage cheese
Une petite soupe toute simple de saison ou l'orange vient apporter une touche festive à la recette.
Quiche au saumon et à la Fourme d'Ambert
Une délicieuse combinaison de poisson et de fromage alliée à la douceur des oignons et poireaux sur une pâte croustillante. Rapide et facile à faire.
Charlotte d'aubergines et son crumble au parmesan
Voici une délicieuse charlotte d'aubergines et son crumble au parmesan. J'ai servi cette charlotte en accompagnement d'un gigot d'agneau mais elle pourrait tout aussi…
Feuilleté de julienne, crème citronnée
Quand le poisson se met sur son 31...
Velouté de châtaignes version crumble
Un délicieux velouté de saison, qui pourra trôner fièrement sur vos belles tables de fêtes de fin d'année. En un mot: Délicieux !
Velouté carottes curry et St Môret
Un délicieux velouté relevé par une pointe de curry, un régal pour les papilles et les pupilles
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