Soupe carottes-gruyère
Essayz la, c'est un vrai délice : toujours autant de succès avec mes invités.
Essayz la, c'est un vrai délice : toujours autant de succès avec mes invités.
Savoureuse quiche mêlant les goûts prononcés du Roquefort et des champignons
Ceci est un velouté de châtaignes aux cèpes, noisettes et noix de Saint Jacques, pour 8 personnes. Plat présenté à "tables en fêtes".
Gambas marinées grillées
Un velouté très fin qui sort de l'ordinaire
Un accompagnement idéal pour toute viande, original dans la version mini cocotte
Ah ce cher munster, il en a fait craquer plus d'un!
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Pétoncles, champagne et bisque de homard !
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