Moules au curry et zestes d'agrumes
Légèrement parfumées,surprenantes un régal en entrée ou plat...à essayer!
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Tarte au chevre et basilc
Très appréciée en été
Escargots
Etonnant
Moules au chorizo
Des moules en papillote sur le barbecue avec du chorizo en lanière, du piment d'espelette, et du beurre
Soupe au surimi
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Tournedos de Surimi et ses petits légumes sauce soja
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Crouscade
Lardons mélés dans la béchamel sur du pain de mie...
Tomates aux œufs cocottes
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Velouté de petits pois frais à la menthe fraîche et à l'huile d'olive tartine grillée au chèvre frais et radis
Cette entrée présente le côté ludique et frais de ma cuisine, j'aime jouer avec les couleurs, les textures et les saveurs.
Feuilleté de picodon chaud et sa salade à l'huile de noix
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