Quel plaisir de se lancer dans la fabrication de ses chocolats maison. Pour démarrer, commencez par faire des truffes au chocolat, des orangettes au chocolat ou des mendiants, c'est ce qu'il y a de plus facile à faire. Enchainez sur des tablettes de chocolat, des petites fritures de Pâques ou bien des rochers au chocolat. Quand vous aurez maitriser le tempérage du chocolat, à vous l'enrobage de ganaches ou de praliné. A offrir en disant « C'est moi qui l'ai fait ! »
Fritures de Pâques en chocolat
A l'instar des œufs, des nids, poules et autres lapins, les fritures au chocolat sont un incontournable des fêtes de Pâques. On les retrouve…
Rochers pralinés au chocolat noir
Des rochers pralinés faits maison, irrésistibles et faciles à préparer grâce à notre recette par étapes !
Bounty maison
Le Bounty maison est une recette facile et c'est tellement bon. A tester absolument.
Chocolats fait maison
Réalisez vos chocolats pour Noël à la maison, c'est chouette, non ?
Chocolat fourré, à la crème caramel au beurre salé aux noix
Aa faisait un moment que l'idée me trottait dans la tête, faire des chocolats fourrés à la crème caramel au beurre salé ave…
Chocolats maison à la clémentine (pour Noël)
Rien de plus facile de que faire soi-même ses chocolats ! Ils ont un petit goût "pims" , miam !
Biarritz maison
Voici la version très gourmande des petits célèbres petits biscuits Biarritz. Cette recette remporte le 8ème prix du concours Gou…
Bounty à faire soi-même
Les bountys que c'est bon !A partir de maintenant plus besoin de les acheter il vous reste qu'a les confectionner!
'Mon chéri' maison
Voici une nouvelle version de petits chocolats maison à offrir à Noël. Ce sont les chocolats préférés de pas mal de monde, et ils sont très simples à réaliser.
Petite bouchées à la noix de coco façon "Bounty fait maison"
Trois ingrédients pour une douceur extra.
