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Ruban 100% fiable

Des bountys maison, c'est super facile et c'est super bon ! Vous devriez essayer, une gourmandise maison 100% naturelle et gourmande.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 10 min
  • Icone sablier 120 min

Ingrédients (6 personnes)

Étape 1 :

Faire fondre le chocolat noir au bain-marie sur feu moyen.

Étape 2 :

Dans un grand saladier, mettre la noix de coco avec la moitié du lait concentré sucré. Ajouter les grains d'une gousse de vanille grattée. Mélanger. Le mélange doit être bien compact.

Étape 3 :

Former avec la paume des mains les bountys et les tremper dans le chocolat fondu. Vous pouvez aussi les façonner en forme ronde ou en barres. Les déposer sur une grille.

Étape 4 :

Pour les déguster, attendre que le chocolat se fige.

Bounty maison

Ingrédients
(6 personnes)

  • 1 gousse de vanille
  • 150g de noix de coco râpée
  • 100g de lait concentré sucré
  • 200g de chocolat noir ou au lait

Etape 1 :

Faire fondre le chocolat noir au bain-marie sur feu moyen.

Etape 2 :

Dans un grand saladier, mettre la noix de coco avec la moitié du lait concentré sucré. Ajouter les grains d'une gousse de vanille grattée. Mélanger. Le mélange doit être bien compact.

Etape 3 :

Former avec la paume des mains les bountys et les tremper dans le chocolat fondu. Vous pouvez aussi les façonner en forme ronde ou en barres. Les déposer sur une grille.

Etape 4 :

Pour les déguster, attendre que le chocolat se fige.

Icone ampoule

Conseils

Ne chauffez pas trop le chocolat pour le faire fondre sinon vous aurez des grains désagréables qui se formeront. Vous pouvez ajouter 1 cuillère à café de rhum pour plus de gourmandise. Retrouvez tous les conseils en vidéo : Bounty maison

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Commentaires

Pour ceux qui ne savent pas quoi faire de l'autre moitié du lait concentré, vous le fouettez, ça va faire comme une chantilly et dans le café c'est trop bon !!!

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Essaye sur du papier sulfurisé ou en silicone.

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moi j'en fais des bounty glacés après une nuit au congélateur c'est encore meilleure !

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c est quoi ces commentaires! à croire que c est catastrophique qu il reste ca ou ca.. bref personne ne donne une appreciation sur le gout de ce dessert et c est le plus important non?! si il reste des ingredients servez vous en pour faire autre chose ou la meme recette improvisé enfin!! vous n etes pas des assistés

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Bonjour dans la recette des bounty maison il est noté 100g de lait concentré sucré puis dans le déroulement on nous demande d'en mettre la moitié en mélange à la noix de coco... si l'autre moitié ne sert pas, pourquoi ne pas dire 50g directement? merci

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Bonjour, Si vous regardez les commentaires j'ai déjà apporté la réponse à cette question. Il vaut mieux ajouter le lait concentré peu à peu pour avoir la bonne consistance pour arriver à les mettre en forme. Si vous mettez tout le lait du premier coup vous serez peut être  obligée de rajouter de la poudre de coco.

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je vois que personne ne sait de ce que l'on fait de l'autre moitié du lait concentré.... je pense qu'il faut l'ajouter au fur et a mesure pour avoir la texture souhaitée.

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Bonjour, Si vous suivez la recette des bountys maison, c'est plus clair. On met environ la moitié du lait condensé pour obtenir une pâte compacte facile à travailler ou à mettre en forme. Vous n'en ajoutez que si nécessaire en fonction de l'absorption par la noix de coco.

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