Pannequets aux harengs doux gratinés
Des crêpes et du poisson.
A base de blé, de châtaigne ou de froment, la farine est un élément essentiel pour les gâteaux, crêpes, gaufres et même pour faire des panures et lier des sauces !
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Foie gras et pomme sur blinis faits maison
Recette sucrée salée !
Crêpiau de pommes et pruneaux au cidre de France
Une gourmandise de saison : pomme, pruneaux et Cidre de France !
Pâte à crêpes et caramel au beurre salé
Une recette des soeurs Isabelle et Marina Le Touzic. Loïc Raison revisite la Chandeleur à la mode bretonne et vous propose de découvrir la recette de crêpe au caramel…
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